在用BufferedReader和BufferedWriter读写文件的过程中，发现写的文件中假如含有中文字符会有乱码的情况。
假设想把http://www.baidu.com百度首页的内容替换为自己想自己设置的内容，代码如下:

/**     * 通过网页URL获取源码     * @param getUrl     */    public static void catchHtmlCode(String getUrl){        String filePath = "D:/test/test.html";        BufferedReader buffreader = null;        BufferedWriter writer = null;        try {            URL u = new URL(getUrl);            URLConnection connection = u.openConnection();            InputStream inputStream = connection.getInputStream();            buffreader = new BufferedReader(new InputStreamReader(inputStream, "utf-8"));            StringBuffer buff = new StringBuffer();            String line;            while (null != (line = buffreader.readLine())) {                buff.append(line);            }            String html = buff.toString();            Document doc = Jsoup.parse(html);            Element body = doc.body();            Element div = body.select(".head_wrapper").first();            /*替换指定的html标签内容*/            div.html("<h1 style='font-size:30px'>我已将指定的html标签内容替换为空</h3>");            writer = new BufferedWriter(new FileWriter(filePath, false));            writer.write(doc.html());            writer.flush();        } catch (Exception e) {            e.printStackTrace();        }finally {            FileUtils.closeStream(buffreader);            FileUtils.closeStream(writer);        }    }

当我们使用以下方式创立流时，可能会出现中文乱码，（程序断点查看获取到的中文字符没有乱码，是写完文件之后打开乱码，那就和具体生成文件默认打开编码设置有关）

writer = new BufferedWriter(new FileWriter(filePath, false));

所以我们可以在创立流的时候指定编码，如下：

writer = new BufferedWriter(new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(new File(filePath)),"utf-8"));

这样就处理了乱码的问题。也可以设置为“GBK”等格式，看自己需求。
运行结果：

public static void main(String[] args) {        catchHtmlCode("http://www.baidu.com");    }

原文作者技术博客：https://www.songma.com/u/ac4daaeecdfe
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